Чи дезінфікувати овочі та фрукти в умовах епідемії коронавірусу

 Безпечне споживання. Під час епідемії коронавірусу люди переймаються, щоб максимально вберегтися від можливого зараження.

Але якщо руки можна помити, одяг випрати, а на обличчя одягнути маску, то що робити з фруктами та овочами, які зазвичай продаються не упакованими?

Чи варто їх дезінфікувати та як убезпечити себе після покупок в супермаркетах і магазинах - у сюжеті ТК Погляд.tv

Методи миття та дезінфекції фруктів та овочів

Оцет

Одним із найкращих засобів для дезінфекції фруктів та овочів є оцет. Цей продукт також відомий своїми антиоксидантними властивостями, здатністю знищувати бактерії на поверхні предметів та продовжувати їхній термін придатності.

Візьміть посудину з водою, додайте туди одну склянку оцту та замочіть продукти у цій рідині на 20 хвилин перед подальшим використанням.

Змішавши оцет із лимонним соком, ви отримаєте ще один чудовий засіб для збереження продуктів свіжими. Візьміть пляшку з пульверизатором та змішайте у ній оцет, воду та лимонний сік в однакових пропорціях, а потім обробіть фрукти та овочі цією сумішшю. Через 10 хвилин промийте продукти під проточною водою.

Мило

Для дезінфекції продуктів можна використати натуральне мило. Проте не зловживайте ним. Завжди добре промивайте фрукти та овочі водою, щоб змити увесь осад від мила, який може надати їм специфічного смаку.

***